Con la entrega de certificados, culminó en la ciudad de Totoras el Curso de Profesional Tambero, una iniciativa de formación que durante tres meses capacitó a participantes interesados en desarrollarse dentro de uno de los sectores más representativos de nuestra región.
La propuesta se llevó adelante en el marco de la Escuela de Oficios del Departamento Iriondo impulsada por el senador Hugo Rasetto y fue posible gracias al trabajo articulado entre el INTA Totoras, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Rosario, la Municipalidad de Totoras y el Centro de Productores de la ciudad.
“Queremos impulsar capacitaciones con salida laboral, que respondan a la realidad productiva de nuestra zona. Este curso no solo refuerza los saberes individuales, también es un aporte concreto a la cadena lechera, que forma parte de la identidad económica y cultural de Iriondo”, expresó el senador Hugo Jesús Rasetto.
En ese sentido, el legislador destacó especialmente el rol del Ing. Francisco Cardozo, referente técnico que estuvo a cargo de la coordinación y dictado de contenidos, y cuya labor fue clave para la calidad del proceso formativo.
La formación técnica, pensada desde el arraigo y la realidad local, sigue siendo una herramienta poderosa para fortalecer a nuestros trabajadores y al entramado productivo del departamento. Con iniciativas como esta, Iriondo apuesta al desarrollo con capacitación, conocimiento y compromiso territorial.
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