En el programa Zona Rural (LT23 Radio San Genaro), Claudio Fiorgentile dialogó con la ingeniera agrónoma Susana Ramonda, del INTA Las Rosas, sobre la jornada a campo en producción ovina que se realizará el viernes 17 de abril en Cañada Rosquín, en el establecimiento de la familia Galbuera.
La actividad será teórico-práctica y abordará aspectos clave como encarnerada, sanidad, alimentación y registros productivos, con el objetivo de mejorar la eficiencia de los sistemas ovinos en la región.
Ramonda destacó el crecimiento de esta producción como una alternativa complementaria a la agricultura, especialmente por su bajo requerimiento de superficie y su potencial de desarrollo. Además, remarcó la importancia de la capacitación continua, la organización entre productores y la formalización del sector para mejorar la comercialización y generar nuevas oportunidades de mercado.
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